Fabrique et boutique
à Vallon-Pont-d’Arc

1 rue Auguste Sabatier

Horaires :

Magasin ouvert 7j/7 du mois d’avril à fin octobre.

De 9h30 à 19h en continue hors saison (avril, mai, juin, septembre).

De 13h30 à 18h30 et le jeudi de 9h30 à 13h30 uniquement en octobre.

De 9h à 22h en saison (juillet et août).

Téléphone 04.75.35.93.02

Notre biscuiterie et fabrique à Vallon-Pont-d’Arc :
Les Châtaignettes



Connu et reconnu pour ses paysages époustouflants, Vallon-Pont-d’Arc est un lieu emblématique de l’Ardèche. C’est ici que nous avons installé notre atelier adjacent à notre boutique. Haut-lieu de la préhistoire, ce village est idéal comme base de départ pour les balades en canoë ou les escalades rocheuses. Après une escale au fabuleux Pont-d’Arc, arche de 54 mètres de haut, venez faire une halte gourmande dans notre biscuiterie située au centre du village. En poussant la porte de la boutique, vous y découvrirez de nombreux produits issus de la gastronomie locale. Pour une petite douceur gourmande, choisissez une spécialité à la châtaigne comme nos biscuits artisanaux à la farine de châtaigne, ainsi que nos différentes confitures, crème de marrons et pâte à tartiner. Et pour découvrir les autres saveurs locales, vous avez le choix avec d’autres spécialités Ardéchoises comme le miel, les terrines, les liqueurs, le vin de châtaigne ou encore les bières. L’atelier de fabrication ne se visite pas, n’étant pas aménagé pour l’accueil des visiteurs, mais il est visible depuis la boutique.

Fabrique de biscuits à Vallon-Pont-d’Arc :
L’Art de la gourmandise


Notre fabrique regorge de secrets et d’idées culinaires. C’est ici dans notre atelier que nous réalisons nos biscuits à la farine de châtaigne… C’est avec passion que Jean-Philippe pratique l’art de la gourmandise : une pincée de recettes d’autrefois, quelques cuillères d’exigence, beaucoup d’amour, le tout saupoudré d’une grande expérience… là est notre différence. Nous choisissons nos matières premières avec grand soin et tenons à garder des saveurs et textures authentiques. Retrouvez-nous dans notre boutique à Vallon-Pont-d’Arc et venez déguster gratuitement tous nos produits.